• La pâte levée bonifiée: la brioche (10/06/2008 )
    La pâte levée bonifiée: la brioche Ingrédients pour 2 brioches 500 gr de farine fermentante 1 dl de lait tiède 1 sachet de levure lyophilisée (levure séche) 100 gr de sucre semoule 100 gr de ...

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